Comparison of Raw Material Inventory Control Using EOQ, EPQ, and Kanban for Production Cost Efficiency


Abstract


This study aims to (1) analyze the raw material inventory control of shallots using the EOQ, EPQ, and Kanban methods at CV. Sahabat of fried shallot producers in Kediri Regency, (2) analyze the application of the EOQ, EPQ, and Kanban methods in making production costs efficient at CV. Sahabat. The results of this study indicate that the amount of raw material used for shallots using the EPQ method is more economical than the EOQ and Kanban methods. Production cost efficiency obtained by the EPQ method is also more efficient than by the EOQ and Kanban methods. The novelty of this study is to compare three methods of controlling raw material inventory to make production costs efficient which are applied to fried shallot producers.

Keywords


Inventory Control, Economic Order Quantity, Economic Production Quantity, Kanban, Production Cost Efficiency.

Full Text:

PDF

References


Anthony, R.N. and Vijay, G. (2012). Management Control System. Jakarta: Salemba Empat.

Anwar, M. (2019). Dasar-dasar Manajemen Keuangan Perusahaan. Jakarta: Kencana.

Apriyani, N. and Ahmad, M. (2017). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Economic Order Quantity Dan Kanban Pada PT Adyawinsa Stamping Industries. 10(2). pp. 128-142.

Assauri, S. (2016). Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Revisi. Jakarta: BPFE UI.

Elpisah et al. (2022). Manajemen. Banyumas: CV. Pena Persada.

Eunike, A. et al. (2021). Perencanaan Produksi dan Pengendalian Persediaan. Edisi Revisi. Malang: UB Press.

Fahmi, I. (2014). Manajemen Produksi dan Operasi. Bandung: Alfabeta.

Haming, M. and Nurnajamuddin, M. (2012). Manajemen Produksi Modern: Operasi Manufaktur dan Jasa. Edisi 2. Jakarta: PT Bumi Aksara.

Handoko, T.H. (2012). Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Yogyakarta: BPFE.

Hansen, D.R. and Mowen, M.M. (2013). Akuntansi Manajemen. Jakarta: Salemba Empat.

Heizer, J. and Render, B. (2015). Operations Management (Manajemen Operasi). Jakarta: Salemba Empat.

Kusuma, M. (2016). Studi Tentang Beban Pokok Produksi, Pengaruhnya Terhadap Kemandirian Pendanaan Perusahaan Rokok Go Public Di Indonesia. Jurnal Akuntansi Dan Ekonomi JAE, 1(1), 925.

Kusuma, M. (2017). Konstribusi informasi akuntansi biaya dalam meningkatkan nilai perusahaan dan tanggung jawab kepada stakeholder pada perusahaan manufaktur semen di Indonesia. Ekuilibrium, 12(2), 102118. http://journal.umpo.ac.id/index.php/ekuilibrium/article/view/673/555

Kusuma, M. (2020a). Relevance Value of Comprehensive Income and Operating Cash Flows with Income Attribution and Other Comprehensive Income as A Moderated Variables: Evidence from Indonesia. The 2 Nd Doctoral Colloquium on Business and Economics Program Doktor Ilmu Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Kusuma, M. (2021a). Measurement of Return on Asset (ROA) based on Comprehensive Income and its Ability to Predict Investment Returns: an Empirical Evidence on Go Public Companies in Indonesia before and during the Covid-19 Pandemic. Ekuilibrium : Jurnal Ilmiah Bidang Ilmu Ekonomi, 16(1), 94. https://doi.org/10.24269/ekuilibrium.v16i1.3238

Kusuma, M. (2021b). Modification of Profitability Measures with Comprehensive Income and Reclassification of Other Comprehensive Income as A Mediation of Effects Asset Utilization on Firm Value. Jurnal Keuangan Dan Perbankan, 25(4), 855879. https://doi.org/10.26905/jkdp.v25i4.6132

Kusuma, M. (2023). Masih Relevankah Penyajian Atribusi Laba dan Ekuitas Kepentingan Non Pengendali Pada Laporan Keuangan? Jurnal Riset Akuntansi Dan Bisnis, 9(1). https://jurnal.plb.ac.id/index.php/JRAK

Kusuma, M. (2020b). Penghasilan komprehensif lain dan prediksi arus kas masa depan : Bukti dari Indonesia. Seminar Nasional SENIMA Ke 5 Universitas Negeri Surabaya, Senima 5, 815832. http://bit.ly/ProsidingSenima5

Kusuma, M., Assih, P., & Zuhroh, D. (2021). Pengukuran Kinerja Keuangan : Return on Equity ( ROE ) Dengan Atribusi Ekuitas. Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis, 22(2), 223244. https://doi.org/10.30596/jimb.v22i2.7935

Kusuma, M., Chandrarin, G., Cahyaningsih, D. S., & Lisetyati, E. (2021). Reclassification of Others Comprehensive Income, Earnings Management, and Earnings Quality : Evidence From Indonesia. The 16th Asia-Pacific Management Accounting Association 2021 Annual Conference (APMAA 2021) Universitas Trisakti Jakarta Dan Universitas Udayana Bali.

Kusuma, M., Chandrarin, G., Cahyaningsih, D. S., & Lisetyati, E. (2022). Reclassification of Others Comprehensive Income, Earnings Management, and Earnings Quality : Evidence From Indonesia. Asia-Pacific Management Accounting Journal, 17(3). https://apmaj.uitm.edu.my/index.php/current/20-cv17n3/165-av17n3-8

Kusuma, M., & Qowi, M. (2022). Apakah Penyajian Reklasifikasi Dapat Mempersempit Penggunaan OCI Untuk Creative Accounting : Manajemen Laba dan Perataan Laba? Konferensi Regional Akuntansi (KRA) Ke IX, 9.

Kusuma, M., & Rahayu, P. (2022). Can Others Comprehensive Income Be Used For Tax Avoidance? Jurnal Akuntansi Dan Keuangan (JAK), 24(2), 6879. https://jurnalakuntansi.petra.ac.id/

Kusuma, M., Zuhroh, D., Assih, P., & Chandrarin, G. (2021). The Effect of Net Income and Other Comprehensive Income on Futures Comprehensive Income With Attribution of Comprehensive Income as Moderating Variable. International Journal of Financial Research, 12(3), 205219.

Murdiyanto, E., & Kusuma, M. (2022). Moderasi Leverage dalam Pengaruh Ukuran Bank dan Aset Keuangan Terhadap Kinerja Keuangan Komprehensif BPR Konvensional dan BPR Syariah Se-Kediri Raya. Jurnal Ekonika : Jurnal Ekonomi Universitas Kadiri, 7(2). http://ojs.unik-kediri.ac.id/index.php/ekonika/index

Robik, K., Naruli, A., & Kusuma, M. (2021). Moderasi Kualitas Audit Dalam Pengaruh Manajemen Laba Terhadap Kualitas Laba Komprehensif. Jurnal Cendekia Akuntansi, 2(2), 2746.

Mahsun, M. (2013). Pengukuran Kinerja Sektor Publik. Yogyakarta: BPFE Yogyakarta.

Mulyadi (2015). Akuntansi Biaya. Yogyakarta: Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen.

Prabowo, M. (2020). Metodologi Pengembangan Sistem Informasi. Edited by A.W. Budyastomo. Salatiga: LP2M IAIN Salatiga.

Prastya, Y., Irawati, T. and Nugroho, B.S. (2019). Metode Economic Production Quantity Dalam Sistem Perencanaan Dan Pengalihan Produksi. Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIKomSiN). 7(1). pp. 4956. doi:10.30646/tikomsin.v7i1.418.

Ristono, A. (2013). Manajemen Persediaan. Edisi Kedua. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Riyanto, B. (2013). Dasar-dasar Pembelanjaan Perusahaan. Yogyakarta: BPFE Yogyakarta.

Swary, R.R. (2021). Analisis Pengendalian Persediaan Baku Berdasarkan Metode Economic Order Quantity Guna Meningkatkan Laba (Studi Kasus Pada UD. Margo Jati Mulyo Meubel). Kediri: Universitas Islam Kadiri.

Tipaka, Y., Marline, P. and Charles, M. (2017). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Bunga Krans Pada Usaha Bunga Plastik Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity Dan Metode Economic Production Quantity. Jurnal Ilmiah Sains.17(2). pp. 9099.

Zaini, M. and Andriana, A.N. (2022). Manajemen Operasional. Klaten: Penerbit Lakeisha.




DOI: https://doi.org/10.30596/miceb.v1i0.180

Refbacks

  • There are currently no refbacks.