The Mediation Role Of Purchasing Interest On The Influence Of Halal Certification And Price Perception On Purchasing Decisions

Muhammad Arif, Dea Ayu Wulandari

Abstract


This research aims to determine the influence of Halal Certification and Price Perception on Purchasing Decisions through Purchase Intention as an Intervening Variable at Nyushiin Medan Restaurant. The method used in this research is a quantitative method with a population of all consumers of the Nyushiin Medan Restaurant. The data collection technique used Accidental Sampling of 100 samples. The data analysis technique for this research uses statistical analysis, namely partial least squares – structural equestion model (SEM – PLS). This research succeeded in finding that Halal Certification does not have a significant effect on Purchasing Decisions. Price Perception has a significant influence on Purchasing Decisions. Purchase Interest has a significant influence on Purchase Decisions. Halal Certification does not have a significant effect on Purchase Interest. Price Perception has a significant effect on Purchase Intention. Halal Certification through Purchase Interest on Purchase Decisions does not have a positive effect. Price Perception through Purchase Interest in purchasing decisions is significant.


Keywords


Halal Certification, Price Perception, Purchase Decision, Purchase Intention

Full Text:

PDF

References


Adrian, P. (2013). The Essense Of Service Marketing Pemasaran Jasa. (Berilustra). Essence of Management Series.

Agustin, N., & Amron, A. (2022). Pengaruh Influencer Marketing Dan Persepsi Harga Terhadap Minat Beli Skincare Pada Tiktok Shop. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 5(01), 49–61. https://doi.org/10.34005/kinerja.v5i01.2243

Anggraeni, A. R., & Soliha, E. . (2020). Kualitas Produk, Citra Merek Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada Konsumen Kopi Lain Hati Lamper Kota Semarang). Al Tijarah, 6(3), 96. https://doi.org/10.21111/tijarah.v6i3.5612

Angipora, M. P. (2012). Dasar-Dasar Pemasaran. Rajagrafindo Persada.

Arianty, N., & Andira, A. (2021). Pengaruh Brand Image Dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Produk Helm LTD (Studi Kasus Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara). Jurnal Ilmiah Magister Manajemen, 4(1), 897. https://doi.org//index.php/MANEGGIO

Arif, M., Tanjung, I. S., & Nasution, N. A. (2022). Keputusan Pembelian Berbasis Marketing Mix Di Moderasi Sertifikasi Halal. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 11(4), 174–184. https://doi.org/10.34308/eqien.v11i04.1271

Awaluddin, A. (2021). Pengaruh Kualitas Jaringan, Persepsi Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Segmen Milenial Dengan Minat Beli Sebagai Variabel Mediasi. ASSETS: Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akutansi, 12(2), 1–20. https://doi.org/10.24252/assets.v11i2.22901

Budiman, F. (2020). Sertifikasi Halal Bagi Masyarakat Kabupaten Boyolali Jawa Tengah (Studi Tentang Keputusan Pembelian Produk Herbal Penawar Alwahida Indonesia). Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(2), 379. https://doi.org/10.29040/jiei.v6i2.1192

Darmansah, A., & Yosepha, S. Y. (2020). Pengaruh Citra Merek Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Online Pada Aplikasi Shopee Di Wilayah Jakarta Timur. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Manajemen Unsurya, 1(1), 15–30. https://jom.universitassuryadarma.ac.id/index.php/jimen/article/view/2

Fadilah, N. (2013). Jangan Makan Barang Haram : Dampak Buruk Asupan Yang Dilarang Islam Terhadap Kesehatan. Najah.

Farisi, S. (2018). Pengaruh Citra Merek Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Sepatu Adidas Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara. The National Conferences Management and Business (NCMAB), 689–705. http://hdl.handle.net/11617/9995

Fasha, A. F., Robi, M. R., & Windasari, S. (2022). Determinasi Keputusan Pembelian Melalui Minat Beli: Brand Ambassador Dan Brand Image (Literatur Review Manajemen Pemasaran). Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 3(1), 30–42. https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i1.840

Febiyati, L., & Aqmala, D. D. (2022). Pengaruh E-Wom, Brand Image, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Pengguna Grab Melalui Minat Beli Sebagai Variabel Intervening. Jurnal Manajemen Dan Dinamika Bisnis, 1(1), 28–39. https://doi.org/publikasi.dinus.ac.id/index.php/jmdb

Ferdinand, A. (2014). Metode Penelitian Manajemen. BP Universitas Diponegoro.

Fuad, I. Z. (2010). Kesadaran Hukum Pengusaha Kecil Di Bidang Pangan Dalam Kemasan Di Kota Semarang Terhadap Regulasi Sertifikasi Produk Halal. Theoretical and Applied Genetics, 7(2), 1–7. http://eprints.undip.ac.id/23888/

Irvanto, O., & Sujana, S. (2020). Pengaruh Desain Produk, Pengetahuan Produk, Dan Kesadaran Merek Terhadap Minat Beli Produk Eiger. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 8(2), 105–126. https://doi.org/10.37641/jimkes.v8i2.331

Juliandi, A. (2018). Structural Equation Model Based Partial Least Square SEM- PLS Menggunakan Smartpls. Jurnal Pelatihan SEM-PLS Program Pascasarjana Universitas Batam, 1(1).

Juliandi, A., Irfan, I., & Manurung, S. (2014). Metode Penelitian Bisnis: Konsep Dan Aplikasi (F. Zulkarnain (ed.)). UMSU PRESS.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2016). Prinsip-Prinsip Pemasaran. (13th ed.). Erlangga.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management 15th Global Edition (Global). Pearson Education Limited.

Lembang, R. D. (2010). Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Promosi Dan Cuaca Terhadap Keputusan Pembelian Teh Siap Minum Dalam Kemasan Merk Teh Botol Sosro ( Studi Kasus Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi S1 Reguler II). Doctoral Dissertation, Perpustakaan Fakultas Ekonomi UNDIP.

Lisdiani, N. L. I., & Annisa, A. A. (2022). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Pengetahuan Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk Fiesta Chicken Nugget dengan Minat Beli Sebagai Variabel Intervening. Invest Journal of Sharia & Economic Law, 2(1), 79–91. https://doi.org/10.21154/invest.v2i1.3830

Manullang, M., & Pakpahan, M. (2012). Metode Penelitian: Proses Penelitian Praktis (Pertama). Citapustaka Media.

Masruroh, B., & Rafikasari, E. F. (2022). Pengaruh Citra Merek, Kesadaran, Sertifikasi, Dan Bahan Baku Halal terhadap Minat Beli Produk Halal: El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 3(5), 868–884. https://doi.org/10.47467/elmal.v3i5.1134

Mistianasari, D., & Yanti, S. (2021). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan, Dan Promosi Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Kfc Batam. 11(1), 2721–5873. http://ejurnal.univbatam.ac.id/index.php/ManajerialDOI:http://dx.doi.org/10.37776/zm.v10i1

Nurcahyo, A., & Hudrasyah, H. (2017). The Influence Of Halal Awareness, Halal Certification, And Personal Societal Purchase Intention. Journal of Business and Management, 6(1), 21–31.

Nurhasah, S., Munandar, J. M., & Syamsun, M. (2018). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Beli Produk Makanan Olahan Halal Pada Konsumen. Jurnal Manajemen Dan Organisasi, 8(3), 250–260. https://doi.org/10.29244/jmo.v8i3.22473

Purwati, A., & Cahyanti, M. M. (2022). Pengaruh Brand Ambassador Dan Brand Image Terhadap Minat Beli Yang Berdampak Pada Keputusan Pembelian. IQTISHADUNA: Jurnal Ilmiah Ekonomi Kita, 11(1), 32–46. https://doi.org/10.46367/iqtishaduna.v11i1.526

Putra, Y. P., Purwanto, H., & Sulistiyowati, L. N. (2022). Kualitas Produk dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Melalui Minat Beli Sebagai Variabel Intervening. MBR (Management and Business Review), 6(1), 69–80. https://doi.org/10.21067/mbr.v6i1.6952

Rangkuti, F. (2014). Analisis SWOT: Teknik Membedah Kasus Bisnis Cara Perhitungan Bobot, Rating, Dan OCAI. Jakarta Gramedia Pustaka Utama.

Saputra, F., Khaira, N., & Saputra, R. (2023). Pengaruh User Interface Dan Variasi Produk Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Literature). Jurnal Komunikasi Dan Ilmu Sosial, 1(1), 18–25. https://doi.org/10.38035/jkis.v1i1.115

Sari, S. P. (2020). Hubungan Minat Beli Dengan Keputusan Pembelian Pada Konsumen. Psikoborneo: Jurnal Ilmiah Psikologi, 8(1), 147. https://doi.org/10.30872/psikoborneo.v8i1.4870

Yunus, N. S. N. M., Rashid, W. E. W., Ariffin, N. M., & Rashid, N. M. (2014). Muslim’s Purchase Intention Towards Non-Muslim’s Halal Packaged Food Manufacturer. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 130, 145–154. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2014.04.018




DOI: https://doi.org/10.30596/miceb.v2i0.892

Refbacks

  • There are currently no refbacks.